در حقیقت امروزه انواع مختلفی از پرتقال در بازار موجود است که به صورت های مختلفی خشک می شود و در بازار عرضه می شود، که در این میان پرتقال توسرخ خشک از مواد مغذی بیشماری برخوردار است و طرفداران فراوانی را به خود جذب کرده است.
پرتقال جزء مرکبات آبدار و شیرینی است که به دلیل داشتن ویتامین C زیاد شناخته شده است. شاید کمتر شنیده باشید که که پرتقال توسرخ خشک سرشار از چندین ماده مغذی از جمله فیبر، ویتامین C و ترکیبات گیاهی مانند پلی فنول است که برای حفظ سلامت عمومی بدن بسیار سومند است. در واقع، فقط 1 قاشق غذاخوری (6 گرم) پرتقال 14٪ از مقدار روزانه ویتامین C را تأمین می کند، تقریبا 3 برابر بیشتر از میوه های دیگر. مطالعات نشان می دهد، رژیم های غذایی حاوی ویتامین C و فیبر به نفع سلامت قلب بوده و در هضم غذا بسیار مؤثر است، همچنین از بدن در مقابل انواع خاصی از سرطان محافظت می کند.
پرتقال توسرخ خشک همچنین حاوی مقادیر خوبی از پروویتامین A، فولات، ریبوفلاوین، تیامین، ویتامین B6 و کلسیم است. به علاوه، غنی از ترکیبات گیاهی به نام پلی فنول است که ممکن است به جلوگیری و مدیریت بسیاری از بیماری های مزمن مانند دیابت نوع 2، چاقی و بیماری آلزایمر کمک کند. به طور خاص، این میوه خشک، منبع خوبی از پلی فنل های هسپریدین و پلی متوکسی فلاون ها (PMF) است.همچنین، تقریباً 90٪ روغن های اساسی موجود در پرتقال توسرخ خشک از لیمونن تشکیل شده است، ماده شیمیایی طبیعی که به دلیل خواص ضد التهابی و ضد سرطانی که دارد، برای مقابله با سرطان پوست مورد مطالعه قرار گرفته است.
پرتقال توسرخ خشک سرشار از فیبر، ویتامین ها و پلی فنول های مبارزه کننده با بیماری ها است. آنها همچنین حاوی لیمونن هستند، ماده شیمیایی که ممکن است از بدن در برابر سرطان پوست محافظت کند. برای کسب آگاهی بیشتر در این زمینه و افزایش سلامت بدن خود، کافی است ابزارها و منابع یادگیری متناسب با اهداف سلامتی خود را پیدا کنید، از چالش ها و فیلم های آنلاین گرفته تا دوره ها و کارگاه های آموزشی که نقش مؤثری در بهبود سلامتی شما دارند.با وجود فواید تغذیه ای بالای در این میوه، مشخص شده است خوردن پرتقال توسرخ خشک اشکالات خاصی نیز دارد.
نتیجه گیری:
پرتقال توسرخ خشک را می توانید در سالادها و اسموتی ها استفاده کرده و از خوردن آن لذت ببرید. همچنین این میوه خشک شده به دلیل برخورداری از املاح و موادمغذی فراوان در آن، به وفور می توان از آن در میان وعده های خود استفاده کنید.
عضویت در خبرنامه 
