نام علمی میوه به Cydonia oblonga است. درخت به دارای برگ های کوچکی می باشد و میوه به رسیده به رنگ زرد و طلایی قابل برداشت می باشد.طبع میوه به گرم و تر می باشد. به طور معمول این میوه بومی درمناطقی مانند، ازبکستان، ارمنستان، ترکیه، مجارستان و مقدونیه می رویید. شما می توانید از به مواردی چون مربای به، شربت به و خورش به تهیه نمایید و میل کنید.
به ، میوه ای است که در بین میوه های زمستانی یافت می شود. میوه به سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی مانند ویتامین C، روی، پتاسیم، مس، آهن، ترکیبات فنلی، آنتی اکسیدان های کاتچین، اپیکاتچین، لیمونن و فیبر غذایی می باشد که برای جلوگیری از سرطان، کاهش وزن، کاهش کلسترول خون، تقویت سیستم ایمنی بدن، جلوگیری از بیماری های دستگاه گوارش و پوست و مو مفید می باشد اما این خواص تنها مربوط به میوه به نمی باشد بلکه برگ به ، به خودی خود دارای خواص و ویژگی های منحصر به فردی می باشد، چون به کاهش وزن شما کمک می کند
برگ‌هاى له شده این گیاه بوى خوشایند ی دارد. برگ این گیاه در رفع تپش قلب، سردرد‌های یک طرفه، سرگیجه، حالات عصبی و خستگی‌های روحی بسیار مفید می باشد. ضمن اینکه در تقویت معده در دسته برترین دارو‌ها جا می گیرد که برای این منظور بهتر است همه وقت به صورت دم کرده مثل چای مصرف شود.
در میان گروهی از افراد دمنوش برگ به طرفداران زیادی دارد و زیاد مصرف می شود. بسیاری از افراد از خواص این میوه کاملاً آگاه نیستند، برگ به گیاهی است که خواص و فواید زیادی برای سلامتی دارد و از آن به عنوان یک چای گیاهی با طعم خاص و عالی استفاده می شود که برای کاهش وزن بسیار مفید می باشد.
چنانچه دیابت دارید، یا از مشکلات ریوی رنج می برید، اگر به سرعت عصبانی می شوید و یا اینکه مشکلات گوارشی امانتان را بریده است، ما به شما پیشنهاد می‌کنیم از خواص برگ به مطلع شوید.بسیاری از افراد برگ به را دمنوشی برای لاغری معرفی می کنند. این دمنوش به سادگی آماده می شود.
این دمنوش باعث هضم آسان می شود و تنبلی معده و روده را از بین خواهد برد. به همین دلیل مشکل یبوست با این جوشانده به سادگی درمان می گردد. ضمن اینکه کلسترول خون را می توان با برگ به به خوبی کنترل و درمان کرد به این ترتیب به خوبی مشکل اضافه وزن را درمان می کند .
اهمیت برگ به
همانطور که گفته شد، تمامی اجزای این میوه دارای خواص بسیاری می باشد اما شاید برخی از افراد، از خواص برگ به اطلاع کاملی نداشته باشند. خوب است بدانید که برگ به برای درمان تعدادی از بیماری‌ها مفید می باشد، ضمن آنکه به کاهش استرس و اضطراب در افراد نیز کمک بسیاری می کند.
برگ به را به شکل دمنوش مصرف می کنند که نشاط آور بوده و برای نرم کردن مخاط موجود در سینه و ریه و همچنین ضدعفونی نمودن زخم های مختلف تاثیرگذار خواهد بود. از جمله خواص برگ به، خاصیت ضدعفونی کنندگی آن می باشد. به این منظور باید برگ درخت به را درون مقداری آب ریخته و آن را بجوشانید. پس از نرم شدن، می توان از آن به عنوان پماد زخم مصرف کنید. از جوشانده این برگ نیز می توان برای شستن زخم‌ها و ضدعفونی کردن آن‌ها بهره مند شد.
تهیه دمنوش برگ به
چند سالی می باشد که مصرف دمنوش ها و انواع دمنوش لاغری بین مردم رواج پیدا کرده است. اگر شما هم جزء آن دسته از افرادی می باشید که از اضافه وزن رنج می برید، حتما فکر مصرف دمنوش های لاغری به ذهن تان خطور کرده است. چای و دمنوش‌های لاغری ادعا دارند که به سم زدایی و کاهش وزن کمک شایانی می نمایند.
چنانچه قصد تهیه دمنوش به را دارید ابتدا باید برای تهیه ی آن یک قابلمه روی اجاق گاز قرار دهید. به مقداری که می خواهید در آن آّب بریزید. مقداری برگ به را بشویید، در آب ریخته و حرارت را روی متوسط تنظیم بفرمایید. بگذارید تا یک ربع بجوشد. اکنون آن را از صافی رد نموده و میل فرمایید.
خواص درمانی
خواص درمانی این گیاه بسیار فراوان و متعدد می باشد . از جمله این خاصیت ها برای بدن مسکن، تب بر، آرامش بخش، ضد نفخ و موثر در هضم غذا می باشد. اگر می خواهید که اعصابتان کمی آرام شود چای برگ به را بنوشید. این چای فوق العاده، همانند گل گاو زبان درمانی برای تسکین اعصاب و بسیار تاثیر گذار برای آرام شدن اعصاب و روان می باشد.
اسانس این گیاه در تهیه عطر و ادکلن و همچنین صنایع غذایی بسیار کاربرد دارد. همانطور که گفته شد از مهم‌ترین مزایای برگ به می توان به خاصیت لاغری آن اشاره نماییم اما پرونده خواص برگ به در اینجا بسته نخواهد شد در ادامه قصد داریم تا خواص بیشتری از برگ به را شرح دهیم .
کاهش استرس با چای به لیمو
به لیمو ،یک آرام بخش موثر می باشد. زمانی برای خودتان اختصاص دهید و از یک فنجان چای خوشمزه لذت ببرید، که باعث می شود تنشتان کاهش یابد و از بین رود و استرستان به خوبی کنترل و کاهش یابد. ولی اجزای موجود در برگ به ،اثر آرام بخش کننده را تقویت می کند و بر سیستم عصبی تاثیر می گذارد و به کاهش تنش عضلانی کمک می نماید.این ویژگی های آرام بخش ،باعث بهبود اعصاب، اضطراب و استرس می شود. مطالعات نشان داده اند که ورباسکوزید، یک جزء بیولوژیکی در برگ به ، عنصر اصلی می باشد که مسئول خواص بهبود استرس و اضطراب است.
تنظیم فشار خون :
همانطور که می دانیم فشار خون بالا می تواند چندین بیماری مختلف را به وجود بیاورد.برخی گزارش های تحقیقاتی مبنی بر این می باشد که برگ درخت به حاوی پکتین است. پکتین ترکیبی است که به گردش خون کمک می کند که باعث می شود تا در تنظیم فشار خون تاثیر گذار باشد. در نتیجه با مصرف منظم عصاره برگ به ، می توانید فشار خون طبیعی داشته و از فشار خون بالا جلوگیری نمایید .
خواص دارویی برگ به
بهبود سیستم امنیتی بدن
چای برگ به می تواند جایگزینی سالم برای قهوه صبح شما باشد چرا که مزایای سلامتی برای سیستم ایمنی بدن شما دارد. مشخص است كه برگ به حاوی تانن می باشد . تانن ها در مبارزه با قارچ ، مخمر ، باکتری و ویروس بسیار تاثیر گذار خواهند بود. این حاکی از آن است که چای برگ به، سیستم ایمنی بدن برای جلوگیری از تشکیل این انگل ها را افزایش می دهد.
فواید برگ به برای دیابت و قند خون افراد دیابتی
برگ به حاوی مقادیر بالای فیبر و شاخص گلیسمی پایین می باشد و برای جلوگیری از افزایش سطح قند خون و همچنین کاهش میزان قند خون افراد دیابتی بسیار تاثیر گذار خواهد بود.
خواص برگ به
دمنوش برگ به برای کاهش استرس و افسردگی و درمان سرفه و گلودرد مفید می باشد. همچنین جوشانده برگ به برای ضد عفونی کردن و درمان زخم مفید می باشد.
افزایش سلامت قلب
مطالعات متعدد نشان داده که برگ به برای سلامت قلب و عروق تاثیر به سزایی خواهد داشت . آنتی اکسیدان ها موجود در آن سطح سرمی تری گلیسیرید، CRP و LDL کاهش می دهد.
بهبود بوی بد دهان :
می توانید برگ به را بجوشانید و به عنوان دهانشویه از آن استفاده فرمایید که بوی بد دهان را کاهش داده و و به خوبی از بین می برد.
جلوگیری از تجمع چربی ها و چاقی
برگ به باعث تنظیم متابولیسم چربی ها می گردد و موجب کنترل چاقی، دیابت و سندرم متابولیک می گردد. این ماده از تجمع رسوب چربی و چربی های شکمی به خوبی پیشگیری می کند و سطح آدیپونکتین را در بدن افزایش می دهد.
دمنوش برگ به و سم زایی بدن
نوشیدن دمنوش برگ به می تواند فرایند سم زدایی را تحریک کند. تحقیقات حاکی از این است که به لیمو سرشار از ترکیبات فنلی می باشد . ترکیبات فنولیک آنتی اکسیدان های قوی اند که از بدن درمقابل رادیکال های آزاد محافظت می نماید. ترکیبات فنولی با کمک به سم زدایی بدن و خنثی سازی تاثیرات مضر رادیکال های آزاد، باعث کاهش استرس اکسیداتیو می گردد. این باعث حفظ سلامتی و تقویت سیستم ایمنی خواهد شد. دمنوش برگ به فعالیت آنتی اکسیدانی قابل مقایسه با چای سبز (بدون تلخی) دارد. ضمن اینکه این دمنوش حاوی کافئین طبیعی می باشد و می تواند به عنوان سم زدا و نوشیدنی مقوی در طول روز مورد استفاده قرار گیرد اما مصرف آن بخصوص در شب می تواند بسیار قوی باشد.
خواص برگ برای پوست و مو
ماسک برگ به می تواند درخشندگی بیشتری به پوست و موی شما ببخشد. این گیاه استرس پوست را کم می کند و برای رفع چین و چروک و جوان سازی پوست صورت گیاه بسیار تاثیر گذار خواهد بود.برای تهیه ماسک خانگی با این گیاه، ۵ عدد برگ خشک را با ۲ فنجان آب جوش به مدت ۲ دقیقه بجوشانید تا عصاره آن در بیاید، این جوشانده را در یک کاسه بزرگ بریزید و از آن برای بخور صورت استفاده نمایید.لازم به ذکر این موضوع می باشد که با این گیاه می توانید یک ماسک خانگی برای درخشندگی بیشتر مو های خود تهیه فرمایید. این برگ خاصیت ضد باکتریایی دارد، استفاده از جوشانده این گیاه، شپش و شوره سر را برطرف می نماید .
خواص و طرز تهیه چای و دمنوش به
چای و دمنوش میوه به را می توانید در شب های سرد زمستان برای افزایش انرژی و گرم شدن مصرف نمایید.ورقه های خشک شده میوه به را در یک لیوان آب جوش بریزید، بگذارید 10-15 دقیقه بماند و سپس بخورید. شما می توانید از عسل برای شیرین کردن این چای انرژی بخش مصرف نمایید.
تأثیر گیاهان دارویی در لاغری شکم
گیاهان و در واقع دمنوش های تهیه شده از آن ها باعث پاکسازی بدن، تحریک متابولیسم یا سوخت ساز بدن، افزایش حجم ادرار و دفع آن و بهبود گوارش می شوند. این دمنوش ها سرشار از اسید اسکوربیک است که یک آنتی اکسیدان قوی برای دفع چربی ها، سلول ها و بافت های مرده و آسیب دیده محسوب می گردند. وقتی که این سلول های مرده از بین می رود سلول های جدید جای آن ها را گرفته و به این ترتیب استحکام عضلانی افزایش می یابد. دمنوش های گیاهی میزان قند خون و حالت مقاومت سلول های بدن به انسولین را کاهش می دهند.
مضرات برگ به
برگ به را خام مصرف ننمایید.
افرادی که از یبوست رنج می برند ، نباید از برگ درخت به مصرف کنند ، که این یک ویژگی سازنده یبوست می باشد..
کلام آخر
امروزه افراد زیادی از این دمنوش گیاهی مصرف می کنند. با توجه به وضعیت مدرن زندگی و میزان علاقه افراد به اندام های ایده آل و داشتن کاهش وزن مصرف این دمنوش ها بسیار بیشتر شده است. از جمله دمنوش های مناسب برای لاغر می توان به خواص برگ به در ان موضوع اشاره داشت. ضمن اینکه تمام خواص این گیاه در اینجا به اتمام نمی رسد. خواص برگ به علاوه بر لاغری در کاهش استرس و ارتقا سطح ایمنی بدن و... نیز بسیار تاثیر گذار می باشد.
عضویت در خبرنامه 