عسل ماده بسیار مغذی محسوب می‌شود که در روایت و حدیث‌های اسلامی نیز به مزایای آن بسیار تأکید شده است. امام رضا (ع) نیز حدیث‌های خوبی درباره مزایا این مواد غذایی بسیار سالم دارد. خداوند در قرآن و در سوره نحل آن را به‌عنوان ماده شفابخش برای انسان‌ها معرفی کرده است.
عسل را باید در جمع غذاها قرار داده شود. خداوند در قرآن و در سوره نحل آن را به‌عنوان ماده شفابخش برای انسان‌ها آورده است: «فِیهِ شِفَاءٌ لِلنَّاسِ»؛«خوردن عسل برای مردم شفاء است».پیامبر اکرم (ص) درباره این ماده حیات‌بخش بیان فرمودند: «لم یستشف المریض بمثل شربة العسل»؛ «هیچ مریضی، به مانند نوشیدن عسل شفاء پیدا نمی‌کند.»
جایگاه عسل در قرآن و احادیث
پیامبران الهی به عسل علاقه فراوانی را نشان می‌دادند که آن را به‌عنوان یکی از آذوقه طيبه الهی مورداستفاده قرار خواهد گرفت و هنوز هم بعضی عسل را نوشابه انبیاء می‌نامند. توجه نبی گرامی اسلام و ائمه معصومین به عسل در اخبار و روایات مختلفی ذکرشده است.
خداوند متعال باران را مبارک نامیده است و عسل را شفابخش و روزی حلال را گوارا معرفی کرده است که هرزمانی که مخلوطی از این سه فراهم شود برکت و شفا خواهد بود؛ اما در مورد مبارک بودن آب باران باید گفت که باران پس از چند دقیقه بارش بهترین آب خواهد بود زیرا قطرات اولیه گردوغبار موجود در فضا را با خود به پایین خواهند کشاند براثر بارش باران هم هوا تمیز شده.
آب باران دارای مقدار مختلفی ویتامین B12 بوده است اما همین مقدار مختلف نیز ازنظر قرآن تقسیم‌بندی‌های متفاوتی در بردارد، به این معنی است که باران‌ها ازلحاظ شدت بارش و خاصیت بخشی به انواع گوناگونی تبدیل خواهد شد. به‌طور مثال آب بارانی که در ماه‌های فروردین و اردیبهشت می‌بارد دارای خواص منحصربه‌فردی خواهد داشت.
نکات قرآنی در مورد عسل
یکی از کارهای زنبورعسل تلاش و حرکت و انتخاب لانه بر اساس غریزه‌ای بوده است که خداوند در اراده او قرار داده است، به‌طورکلی رفتار حیوانات طبق فرمان الهی و به‌صورت طبیعی و غریزه شکل خواهد گرفت. عسل طبیعی بهرنگ‌های گوناگونی تولید خواهد کرد.گیاهان و گل‌ها، خاصیت درمانی بسیار عالی دارند که از طریق عسل دردهای ما را درمان خواهند کرد.معجزه خلقت این است که یک کارخانه عسل سازی در شکم حیوانی کوچک قرار داده‌شده است.کندو سازی و موم سازی و عسل سازی در کنار زهر سازی، توسط حیوان کوچکی مثل زنبور از نشانه‌های قدرت الهی بوده است.
گفت‌وگو درباره خواص عسل در قرآن، درمان و قدرت شفابخشی عسل در بیماری‌های مختلفی بسیار پهناور بوده است و ذکر این خاصیت که در قرآن کریم، این ادعا را ثابت کرده است.
۱ بیماری آنفلوآنزا
آنفلوآنزا یک بیماری سیستمیک محسوب می‌شود که به‌صورت ایپدمیک نمایان خواهد شد. این بیماری به علت آلودگی به ویروس آنفلوآنزای A و B به وجود می‌آید.
روش طب قرآنی:
برای پیشگیری کردن از این بیماری، بهترین روش دوری کردن از غذاهای مضر یا ممنوع خواهد بود همچنین خوردن روزانه یک قاشق غذاخوری عسل و یک عدد سیب باپوست و دانه مورد مصرف قرا بدهید.
۲ بیماری افزایش هورمون پرولاکتین
ناهنجاری‌های ترشح پرولاکتین را اصولاً از روی گالاکتوره غیر زایمانی تشخیص داده از ترشح شیر مادر در مواقعی غیر از مرحله زایمان انجام می‌شود.
روش طب قرآنی:
روزانه ۴ تا ۶ لیوان شربت عسل و ۲ لیوان تکه‌های سیب و عسل را به‌مرور بنوشند.
۳ اختلالات قاعدگی
دو رویداد اصلی در سیکل قاعدگی طبیعی عبارت‌اند از: تخم‌گذاری و خون‌ریزی. طول سیکل قاعدگی در افراد گوناگون متفاوت خواهد بود و از دو تا شش هفته یا بیشتر طول خواهد کشید، ولی تخمک‌گذاری طبیعی دو هفته قبل از شروع خون‌ریزی اتفاق می‌افتد.این دو هفته، طول عمر طبیعی جسم زرد در زنی است که بارور نشده باشد. بدین ترتیب علت متفاوت بودن در طول سیکل قاعدگی کم‌وزیاد شدن مرحله فولیکول قبل از تخمک‌گذاری خواهد بود.
روش طب قرآنی
روزانه ۳ تا ۴ لیوان آب هویج و عسل آماده کرده و در طول روز و به‌مرور بنوشید.
4 کارسینوم پستان
شایع‌ترین تومور بدخیم در جامعه غربی خواهد بود که زنان مبتلا می‌شوند و بیش از تمام تک‌تک سرطان‌های دیگر باعث مرگ زنان خواهد شد.
روش طب قرآنی:
روزانه چند لیوان شربت عسل و لیموترش تازه و یخ را به‌آرامی بنوشید.به بیمارانی که مجبور به شیمی‌درمانی کردن شده‌اند، سفارش شده که چند روز قبل از شیمی‌درمانی و بعد از شیمی‌درمانی فقط از آب‌میوه جات و سبزیجات مخلوط شده با عسل استفاده کنند تا دچار بی‌اشتهایی و حالت تهوع نشوند.
5 سرطان گردن رحم
این بیماری عمدتاً در طبقات پایین جامعه رایج تراست.
روش طب قرآنی:
یک لیتر آب را بجوشانید و بعد صبر کنید تا آب ولرم شود. نصف لیوان از این آب را با ۱ قاشق مرباخوری عسل طبیعی مخلوط کرده و با سرنگ سایز بزرگ، واژن را شستشو بدهید. این کار را روزانه ۳ بار تکرار کرده.ازآنجاکه عسل از شيره گل‌های گوناگون گرفته‌شده است و می‌دانیم گل‌ها هرکدام خاصیت درمانى ویژه‌ای دارند- می‌تواند يكجا خاصیت آن گل‌ها را با خود داشته باشد.
دانشمندان می‌گویند: عسل به خاطر داشتن ویتامین‌ها و «دياستاز» و اسيد فورميك يك مادّه زنده محسوب می‌شود. عسل داراى ویتامین‌های شش‌گانه «آ»، «ب»، «ث»، «د»، «كا» و «اى» و داراى مواد معدنى پتاسيم، آهن، فسفر، سرب، منگنز، آلومينيوم، مس، سولفور، سديم و مواد گوناگون ديگر تشکیل‌شده است و نيز داراى انواع مختلف اسيدها بوده است.
به‌طور کامل میدانید که هريك از اين مواد حياتى نقش اصلی در زندگى انسان‌ها خواهد داشت و به همين دليل عسل داراى خاصیت‌های زير است:
- عسل در خون‌سازی بسیار موثّر است.
- عسل براى رفع خستگى و فشردگى عضلات اثر خوبی به‌جا خواهد گذاشت.
- عسل از ايجاد عفونت در معده و روده جلوگيرى می‌کند.
- عسل براى زنان باردار باعث می‌شود نوزادانشان داراى شبكه عصبى قوى باشد.
- عسل براى كسانى كه دستگاه گوارش ضعيفى دارند بسیار مفيد است.
- عسل یک‌ترمیم كننده قوى محسوب می‌شود.
- عسل در تقويت قلب مؤثر است.
- عسل در سالخوردگان نيروى قابل‌توجهی به وجود می‌آورد.
- عسل در درمان معده و زخم اثناعشر عامل مؤثرى شناخته‌شده.
- عسل براى درمان آسم (تنگى نفس) نافع است.
- عسل در بیماری‌های ريوى کمک‌کننده خوبى خواهد داشت.
- عسل به‌عنوان داروى معالج رماتيسم، نقصان قوه نمو عضلات و ناراحتی‌های عصبى، شناخته‌شده است.
- عسل به خاطر خاصیت میکروب‌کشی‌اش براى مبتلايان به اسهال مفيد است.
- از عسل داروهايى می‌سازند كه براى لطافت و زیبایی پوست و برطرف ساختن چین‌وچروک‌ها بسیار موثر است.
- با عسل داروئى می‌سازند كه ورم دهان را تسكين داده و نفس را معطّر می‌سازد.
- عسل در معالجه خشكى پوست، ترک‌خوردگی، سوختگى، كروك، نیش‌های دردناك حيوانات، ورم چشم و سرفه نيز مورداستفاده قرار می‌گیرد.
امام صادق عليه السلام در توحيد، مفصل به شاگرد خود در خصوص زنبور عسل مى‌فرمايد:
«به زنبور عسل و اجتماع منظم او در صنعت عسل‌سازى و تهيه‌ى خانه‌هاى شش‌ضلعى انديشه كن و آن چه را در جمع زنبوران از ظرافت و زيركى‌ها مى‌بينى، مسلماً اگر مورد دقت و تفكر قرار دهى در رديف كار انسان‌ها خواهى يافت. ولى چون به خود زنبوران به دقت نگاه كنى آن‌ها را حتى نسبت به خويشتن جاهل و نادان خواهى يافت و اين دليل واضح و آشكارى است بر صحت و حكمت اين صنعت كه از آن زنبور عسل نيست بلكه از آن كسى است كه آن را با اين ويژگى آفريده و در اين صنعت مصلحتى براى انسان قرار داده است.»
اميرالمؤمنين امام على عليه السلام مى‌فرمايد:
خذوا من كل علم أحسنه فإن النحل يأكل من كل زهر أزينه فيتولد منه جوهران نفيسان: أحد هما فيه شفاء للناس، و الآخر يستضاء به.
: از هر دانشى بهترين آن را فراگيريد، چرا كه زنبور عسل (نحل) از هر شكوفه‌اى زيبا ترينش را مى‌خورد، و دو نفيس از آن پديد آيد، يكى در آن شفا و بهبودى است براى مردم (عسل) و ديگرى كه به وسيلۀ آن روشنى جويند (يعنى موم)چه زيباست سخن امير كلام و يعسوب‌الدين و نبأَ عظيم و قسيم‌الجنّه و الجحيم حضرت مولى‌الموحدين كه دانش همۀ دانشوران اولين و آخرين در مقابل اقيانوس عظيم معرفت و دانش او چونان قطره‌اى بيش نيست، تشبيه زيبابى از گزينش بوده است.
سخن پایانی
مصرف عسل از گذشته تا کنون همواره مفید بوده است. به گونه ای که احادیث مختلفی در رابطه با مصرف آن نیز وجود دارد. عسل طبیعی بدون ضرر و کاملاً مؤثر خواهد بود. البته اضافه کردن مواد طبیعی دیگر باعث می‌شود که اثرگذاری این ماده ارزشمند را بیشتر کند.
عضویت در خبرنامه 